食品機(jī)械 - 解決方案供應(yīng)商
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產(chǎn)品說(shuō)明
本實(shí)驗(yàn)型殺菌機(jī)組是專門針對(duì)實(shí)驗(yàn)室為獲取試驗(yàn)數(shù)據(jù)而制作的管式殺菌機(jī)組,集加熱、殺菌、冷卻、熱回收為一體、充分模擬車間的實(shí)際生產(chǎn)狀況、真實(shí)地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù)于實(shí)驗(yàn)室,充當(dāng)生產(chǎn)的先鋒。本殺菌機(jī)組具備巴氏殺菌、高溫瞬時(shí)殺菌和超高溫UHT殺菌,如配備無(wú)菌灌裝(或無(wú)菌取樣閥)能達(dá)到無(wú)菌狀態(tài)。
適用產(chǎn)品: 帶3mm以下顆粒的含果肉的果汁、果漿、豆奶、巧克力奶、可可奶、煉乳、稀奶油、牛奶、乳酸菌等其他飲料及各種類似的熱敏性液體。能滿足CIP對(duì)設(shè)備的清洗。 本設(shè)備配置觸摸屏、PLC程序控制,對(duì)產(chǎn)品的溫度、流量等各種參數(shù)進(jìn)行動(dòng)態(tài)反映,操作簡(jiǎn)便、靈活。
技術(shù)參數(shù)
巴氏殺菌: 30~100 L/h L/h 5℃-10℃→65℃均質(zhì)→85~95℃ 15s→5-43℃
高溫瞬時(shí): 100 L/h 5℃-10℃→65℃均質(zhì)→120℃ 15s→5℃
超高溫(UHT): 30~50L/h 5℃-10℃→65℃均質(zhì)→140℃ 4s→25℃
能力(L/h) |
冰水能耗(kcal/h) |
電功率(kw) |
殺菌機(jī)外形尺寸(l×w×h) |
重量(kg) |
30-100 |
2,000 |
20 |
1500×900×1600 |
250 |
200-500 |
5,000 |
20 |
2300×1000×1600 |
350 |
200-500 |
5,000 |
20 |
1500×1200×1600 |
460 |
注:除表系列規(guī)格外,也可根據(jù)客戶要求另行設(shè)計(jì)。
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