食品機(jī)械 - 解決方案供應(yīng)商
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產(chǎn)品說明
板式UHT滅菌設(shè)備設(shè)計(jì)用于牛奶、果汁飲料或類似產(chǎn)品進(jìn)行連續(xù)殺滅菌工藝。配備無菌灌裝設(shè)備可用于3~6個(gè)月保持期的產(chǎn)品生產(chǎn)�？蛇B接分離機(jī)、脫氣、閃蒸等設(shè)備。該設(shè)備的產(chǎn)量主要由進(jìn)料系統(tǒng)中的流量控制器加以調(diào)節(jié)，在采用全流量均質(zhì)方式時(shí)，利用均質(zhì)機(jī)來控制流量。由于對(duì)產(chǎn)品的加熱和冷卻均在板式換熱器中熱回收部分進(jìn)行，因而熱回收率最高可達(dá)90%以上。
全自動(dòng)配置：采用先進(jìn)的電腦程序控制技術(shù)，按設(shè)定的工藝要求進(jìn)行全過程生產(chǎn)運(yùn)行控制，自帶CIP清洗程序，進(jìn)行自動(dòng)清洗。
半自動(dòng)配置：操作運(yùn)行的全過程是半自動(dòng)控制的，操作人員可從控制面板上對(duì)各臺(tái)泵及回流功能加以控制，由溫度自動(dòng)控制器來維持滅菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續(xù)的紀(jì)錄。
適用于：牛奶、果汁、茶飲料、豆奶、乳飲料。
備有電加熱機(jī)組：適應(yīng)小生產(chǎn)規(guī)模的需要。
技術(shù)參數(shù)
工藝: 5℃→65℃均質(zhì)→95℃ 30S→140℃ 4S→25℃
30~75℃→140℃(4S、10S、15S)→85~92℃→(40℃)回流
|
能力 |
蒸汽能耗 |
蒸汽壓力 |
電功率 |
外形尺寸 |
重量 |
|
(t/h) |
(kg/h) |
(bar) |
(kw) |
(l×w×h) |
(kg) |
|
1 |
120 |
6.0 |
2.8 |
1.6×1.4×1.8 |
710 |
|
2 |
240 |
6.0 |
3.0 |
1.6×1.4×1.9 |
750 |
|
3 |
360 |
6.0 |
3.7 |
1.8×1.6×2.0 |
910 |
|
4 |
480 |
6.0 |
3.7 |
1.8×1.6×2.0 |
960 |
|
5 |
600 |
6.0 |
3.7 |
1.8×1.6×2.0 |
1010 |
|
6 |
720 |
6.0 |
3.7 |
1.8×1.6×2.0 |
1070 |
|
8 |
960 |
6.0 |
4.4 |
1.8×1.6×2.0 |
1180 |
|
10 |
1200 |
6.0 |
7.0 |
1.8×1.6×2.0 |
1300 |
|
15 |
1800 |
6.0 |
8.0 |
2.5×2.5×2.2 |
2100 |
|
20 |
2400 |
6.0 |
11.0 |
3.0×3.0×2.5 |
2400 |
注：除表系列規(guī)格外，也可根據(jù)客戶要求另行設(shè)計(jì)。
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